ขนมเผือก | FoodTravel

ขนมเผือก ขนมไทยอีกหนึ่งชนิดที่ปัจจุบันหาทานไม่ได้ง่ายนัก หรือที่มีขายบางเจ้าก็จะเป็นขนมเผือกที่ใส่เนื้อเผือกไม่เยอะทำให้ได้รสชาติของเผือกไม่เต็มที่ ดังนั้นถ้าใครชอบทานขนมเผือก ลองเข้าครัวมาทำทานดูครับ ขนมเผือกเป็นการนำเผือก มานึ่งบดละเอียดแล้วผสมแป้ง กะทิ น้ำตาล นวดผสมกัน แล้วนำไปนึ่งสุก ขนมจะที่มีความเหนียวนุ่ม หวานมัน มีรสสัมผัสของเผือกที่บดละเอียดและเผือกที่หั่นเป็นชิ้นๆ โรยหน้า

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=1136

Ingredient and How to cook, Please visit our English website...