เอแคลร์ไส้ช็อกโกแลต | FoodTravel

เอแคลร์ไส้ช็อกโกแลต เมนูสำหรับคนชอบช็อกโกแลต แป้งเอแคลร์ใส่ไส้กานาชช็อกโกแลต รสช็อกโกแลตเข้มข้นหวานอมขมนิดๆ เคลือบด้วยหน้าด้วยน้ำตาลเคลือบรสโกโก้ เมนูนี้คนรักช็อกโกแลตไม่ควรพลาดครับ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=1221

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=863

วัตถุดิบเอแคลร์ไส้ช็อกโกแลต

ไส้สำหรับใส่แบบตัวยาวได้ประมาณ 20 อัน

1. แป้งชู แบบยาว (ดูคลิป เอแคลร์ไส้ครีม)
2. ฟองดอง – น้ำตาลเคลือบหน้า...