ยำใบบัวบก | FoodTravel

ยำใบบัวบก เมนูยำแบบไทยๆ อีกหนึ่งเมนู ที่ทำได้ไม่ยาก แต่หาทานได้ไม่มากนักในปัจจุบัน โดยการนำใบบัวบกมาปรุงเป็นสลัดแบบไทยๆ โดยใช้น้ำยำคลุกเพิ่มรสชาติให้ทานใบบัวบกที่รสชาติขมได้ง่ายขึ้น เมนูนี้ทั้งอร่อย เข้มข้น และได้คุณประโยชน์จากใบบัวบกด้วยครับ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=1282

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=924

วัตถุดิบยำใบบัวบก

สำหรับ 2-4 ที่

1. ใบบัวบก (ล้าง-ซอยฝอย) 1 1/2 ถ้วย
2. เนื้อ...