ยำหัวปลี | FoodTravel

ยำหัวปลี เมนูยำแบบไทยๆอีกหนึ่งเมนู ที่ปัจุบันหาทานได้ไม่มากนัก โดยใช้หัวปลีมาปรุงน้ำยำที่ใส่น้ำพริกเผาคล้ายน้ำยำถั่วพู สำหรับท่านไหนที่ชอบทานหัวปลี ไม่ควรพลาดเมนูนี้ครับ ทั้งอร่อยและเข้มข้นไม่แพ้ยำตัวไหนๆเลยครับ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=1283

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=925

วัตถุดิบยำหัวปลี

สำหรับ 2 ที่

1. หัวปลี 1 หัว
2. กุ้งลวก 6 ตัว
3. กุ้งแห้งป่น 3 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำมะขาม 2 ช้อน...