ปาท่องโก๋ตัวเล็ก | FoodTravel

ปาท่องโก๋ตัวเล็ก แป้งชิ้นเดียวทอดไม่ประกบกันเหมือนปาท่องโก๋ มีขนาดเล็ก แล้วทอดให้กรอบ นิยมใช้โรยหน้าทานกับเต้าฮวย หรือ โจ๊ก หรือจะทานเล่นเปล่าๆ ก็ไม่ผิดกติกาแต่อย่างใดครับ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=1320

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=962

วัตถุดิบปาท่องโก๋ตัวเล็ก

1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ถ้วย
2. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
3. แอมโมเนียไบคาร์บอเนต 2 ช้อนชา
4. เกลือป่น 1 ช้อนชา
5. น้ำ 1/4 ถ้วย...