ข้าวเหนียวหน้าปลาแห้ง (ข้าวเหนียวมูนหน้าปลาแห้ง) | FoodTravel

ข้าวเหนียวหน้าปลาแห้ง (ข้าวเหนียวมูนหน้าปลาแห้ง)

ข้าวเหนียวมูน นอกจากทานกับผลไม้แล้วยังทานกับปลาแห้ง ทำจากเนื้อปลาช่อนแดดเดียวยีให้ฟูผัด (หรือคั่ว) ให้แห้งจนกรอบโรยด้วยน้ำตาลและหอมแดง รสชาดเค็มๆ หวานๆ มันๆ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=1360

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=1002

วัตถุดิบข้าวเหนียวหน้าปลาแห้ง (ข้าวเหนียวมูนหน้าปลาแห้ง)

ข้าวเหนียวขาว (ดูคลิปข้าวเหนียวมูน 5 สี)

หน้าปลาแห้ง ...