เม็ดขนุน (เม็ดขนุนถั่ว) | FoodTravel

เม็ดขนุน (เม็ดขนุนถั่ว)

เมนูขนมไทยโบราณที่คนชอบทานขนมไทยต้องรู้จักกันดี ทำมาจากถั่วกวนกับน้ำกะทิและน้ำตาลทราย แล้วปั้นให้เป็นทรงรีๆ คล้ายเม็ดขนุน นำมาชุบไข่อีกที รสชาติหวานมัน โดยในสมัยก่อนจะใช้เม็ดขนุนของจริงนำไปเชื่อมแล้วไปจุ่มลงในไข่แดง

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=1367

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=1009

วัตถุดิบเม็ดขนุน (เม็ดขนุนถั่ว)

ประมาณ 30 – 40 ชิ้น (ขึ้นกับขนาด)

1. ถั่วเขีย...