เม็ดขนุนเผือก | FoodTravel

เม็ดขนุนเผือก

อีกหนึ่งเมนูขนมไทยยอดนิยมที่นิยมทำคู่ไปกับ ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง ดัดแปลงมากจากเม็ดขนุนที่ทำมาจากถั่ว โดยเปลี่ยนเป็นเผือกกวนแทน แล้วปั้นให้เป็นทรงรีๆ คล้ายเป็นขนุน นำมาชุบไข่อีกที รสชาติหวานมัน

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=1368

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=1010

วัตถุดิบเม็ดขนุนเผือก

ประมาณ 50 – 60 ชิ้น (ขึ้นกับขนาด)

1. เผือกหอม 1 หัว
2. กะทิ 5-6 ถ้วย
3. น้ำตาลปีบ 2 1/4...