สเต็กเต้าหู้ - สเต็กเต้าหู้ราดซอสเห็ด (อาหารสำหรับผู้ป่วยมะเร็ง) | FoodTravel

สเต็กเต้าหู้ - สเต็กเต้าหู้ราดซอสเห็ด (อาหารสำหรับผู้ป่วยมะเร็ง)

เต้าหู้ที่จะใช้ทำสเต็กเต้าหู้ ควรเลือกเต้าหู้อย่างดี ที่ไม่แข็ง และมีกลิ่นหอมของถั่ว เต้าหู้เป็นโปรตีนที่ใช้แทนเนื้อสัตว์ แต่ย่อยง่ายกว่า ตัวเต้าหู้เองไม่ค่อยมีรสชาติอะไรนัก ไม่เหมือนเนื้อสัตว์ที่มีกลูตาเมต(ผงชูรสธรรมชาติ)ในตัว การปรุงเต้าหู้ให้อร่อยจึงขึ้นกับซอสราด

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=1373

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?v...