จอผักกาด

จอผักกาด

เป็นอีกหนึ่งแกงที่พลาดไม่ได้ในเมนูอาหารเหนือ รสชาติออกจะเปรี้ยวนิดๆ เค็มกลมกล่อม หอมถั่วเน่าแบบภาคเหนือครับ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=2080

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=1721

วัตถุดิบจอผักกาด

สำหรับ 3 ท่าน
เวลาในการทำ: 20 นาที

1. ผักกาดกวางตุ้ง 1/2 กิโลกรัม
2. ซี่โครงหมู 200 กรัม
3. หอมแดงไทย 3 หัว
4. กระเทียมไทย 8 กลีบ
5. ถั่วเน่าย่าง 1 แผ่น
6. กะปิย่าง 1 ช้อนชา
7. น้ำมะข...