น้ำพริกมะดัน

น้ำพริกมะดัน

มะดันมีรสเปรี้ยวสะใจไม่แพ้มะนาว ดังนั้นโบราณจึงนำมาทำทั้งน้ำพริกและทำต้มแบบแซ่บๆ อย่างปลาทูต้มมะดัน จนมาคราวนี้จะเอาเมนูน้ำพริกที่ปรุงด้วยมะดันมาให้ทางบ้านได้ลองทำกันอีกเมนูหนึ่งซึ่งไม่ยาก และมีประโยชน์ต่อร่างกายด้วยครับ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=2085

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=1726


วัตถุดิบน้ำพริกมะดัน

สำหรับ 1-2 ท่าน
เวลาในการทำ: 10 นาที

1. เนื้อมะดันซอยบาง 5 ช...