เนื้อเค็มต้มกะทิ | FoodTravel

เนื้อเค็มต้มกะทิ

ถ้าถามถึงเมนูนี้กับเพื่อนๆหรือคนยุคนี้อาจจะไม่รู้จักกันเท่าไหร่ แต่ถ้าถามกับคนรุ่นเดอะสักนิดอย่างพ่อแม่พี่ป้าน้าอาเรา หลายคนร้องอ๋อเป็นเสียงเดียวกันว่าเคยกินอยู่ ได้ยินอย่างนี้แล้วก็ลองทำเซอไพรซ์ให้คนที่บ้านทานดูว่าจะเดาถูกไหม ส่วนถ้าไม่มีเนื้อเค็ม จะหมักหมูเค็มๆเอาเองแล้วไปย่าง หรือจะใช้หมูสวรรค์ แบบที่เชฟชอบทำก็ไม่ว่ากันนะครับ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=2155

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodSh...