จับฉ่ายหมี่กึงเจ (อาหารเจ) Stir Fry Chinese Noodle with Vegetable Stew l FoodTravel

จับฉ่ายหมี่กึงเจ (อาหารเจ) Stir Fry Chinese Noodle with Vegetable Stew

จับฉ่ายเจสามารถใช้ผักอะไรก็ได้ แต่เมนูนี้ให้ความสำคัญที่หมี่กึง ซึ่งนำไปทอดจนพองฟู เมื่อตุ๋นรวมกับผักแล้ว น้ำจะถูกดูดเข้าไปในหมี่กึงจึงทำให้หมี่กึงชุ่มฉ่ำไปด้วยรสชาติของเครื่องปรุง แต่ยังคงความเหนี่ยวนุ่มไว้เหมือนเดิม ^-^

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=2373

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=2014

วัตถุดิบจับฉ่ายหมี่กึงเจ (...