ทูน่าทาร์ทาร์ Tuna Tartare l FoodTravel

ทูน่าทาร์ทาร์ Tuna Tartare

เป็นเมนูที่นำปลาทูน่าดิบมาหมักกลับน้ำซอสสไตล์ญี่ปุ่นแล้วนำมาคลุกกลับไข่ต้ม กินกับผัดสลัดเป็นอีกเมนูเพื่อคนรักสุขภาพได้เช่นกัน

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=2383

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=2024

วัตถุดิบทูน่าทาร์ทาร์ Tuna Tartare

สำหรับ 1 – 2 ที่
เวลา 20 นาที

1. เนื้อปลาทูน่าสด 100 กรัม
2. ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
3. ไข่กุ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
4. ไข่ต้มสุก 2 ฟอง
5. ยำ...