ผัดไทยกระดูกหมูแดดเดียว Fried Spared Rib Pad Thai l FoodTravel

ผัดไทยกระดูกหมูแดดเดียว Fried Spared Rib Pad Thai

ผัดไทยจานนี้ได้แรงบันดาลใจมาจากผัดหมี่โคราช ซึ่งมีส่วนผสมของหมูอยู่ในเมนูครับ แต่ถ้าจะใช้หมูธรรมดาๆ มันน่าเบื่อไปหน่อย ผมเลยจับเอากระดูกอ่อนหมูแดดเดียว ที่มีความหอม มีความกรุบเบาๆ เค็มปะแล่มๆมาเพิ่มอรรถรสให้กับผัดไทย จานนี้อร่อยมากครับลองทำดูนะ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=2408

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=2049

วัตถุดิบผัดไทยกระดูกหมูแด...