พาสต้าหอยแมลงภู่อบ Tagliatelle with Baked Mussel l FoodTravel

พาสต้าหอยแมลงภู่อบ (ตากลิญาแตลกับหอยแมลงภู่อบ) Tagliatelle with Baked Mussel

ตากลิญาแตล ชื่อนี้อาจจะไม่คุ้นหูสักเท่าไหร่ใช่มั้ยล่ะครับ จริงๆแล้วมันก็คือเฟตตูชินี่ของฝรั่งเศสนั่นแหละ แทบไม่แตกต่างกันเลย (เรียกให้มันไฮโซไปงั้นแหละ) ด้วยความที่เส้นชนิดนี้มีพื้นที่สัมผัสที่แบน กว้าง ทำให้รสสัมผัสนั้นนุ่มหนึบหนับ ทานอร่อยยิ่งนำมาเสิร์ฟคู่กับหอยแมลงภู่อบที่มีกลิ่นหอมด้วยแล้ว อร่อยลืมอิ่มเลยครับ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=2445

Ingredient and How to cook, Please visit our English...