ไส้สาคูไส้หมู l FoodTravel

ไส้สาคูไส้หมู Pork Filling for Rice Dumplings and Tapioca Balls

การแปรรูปเนื้อหมูจากปกติรับประทานเป็นกับข้าว ให้กลายเป็นไส้ขนม ได้รับอิทธิพลจากทางประเทศจีน ในการบริโภคเนื้อหมู ตัวไส้ต้องหอมกลิ่นเครื่องเทศ รสชาติส่วนผสมต้องเข้มข้น เหนียว นุ่ม รับประทานกับแป้งแล้วต้องเข้ากันได้เป็นอย่างดี เพราะแป้งมีรสจืดไส้จึงต้องมีความเข้มข้น

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=2479

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewI...