เจลลี่บ๊วย - เยลลี่บ๊วย Plum Jelly l FoodTravel

เจลลี่บ๊วย - เยลลี่บ๊วย Plum Jelly

เมนูนี้เป็นการนำน้ำบ๊วยที่มีรสชาติเค็มๆ เปรี้ยวๆ มาเปลี่ยนให้เป็นเจลลี่ ทานเย็นๆ สดชื่นคล้ายร้อนแถมยังชุ่มคออีกด้วย

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=2685

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=2326

วัตถุดิบเจลลี่บ๊วย - เยลลี่บ๊วย Plum Jelly

สำหรับ 2-3 แก้วใหญ่
เวลา 10 นาที (ไม่รวมเจลลี่แข็งตัว)

1. น้ำเปล่า 500 กรัม
2. บ๊วยดอง 4 เม็ด
3. น้ำตาลทราย 200 กรัม
4. ...