ขนมข้าวต้มจิ้ม (ขนมไทย) l FoodTravel

ขนมข้าวต้มจิ้ม (ขนมไทย) Thai Steamed Coconut Milk Sticky Rice Wrapped in Banana Leave

ขนมข้าวต้มจิ้ม เป็นขนมไทยอีกหนึ่งชนิดที่ใช่วัตถุดิบธรรมชาติอย่างใบตองมาห่อและใช้ตอกในการมัด มีลักษณะคล้ายข้าวต้มมัดแต่จะแตกต่างกันตรงที่ไม่ใส่กะทิและทำให้ขนมสุกโดยการต้มในน้ำ ข้าวเหนียวที่สุกจึงเหนียวหนึบกว่าข้าวต้มมัด(ใช้การนึ่ง)เพิ่มความอร่อยโดยรับประทานคู่กับมะพร้าวและน้ำตาล

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=2704

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtr...