ขนมบุหลันดั้นเมฆ (ขนมไทย)

ขนมบุหลันดั้นเมฆ (ขนมไทย) Bu Lan Dan Mek - Thai Traditional Dessert

ขนมชนิดนี้เป็นขนมชาววังละม้ายคล้ายขนมน้ำดอกไม้ ซึ่งคำว่าบุหลันหมายถึงดวงจันทร์ ลักษณะตัวขนมใช้น้ำดอกอัญชันสีฟ้าครามแทนเมฆ และวางไข่แดงตรงกลางแทนดวงจันทร์ มีสีสันสวยงาม รสชาติอร่อย และเชฟยังได้ปรับสูตรจากความนิ่มเพิ่มความยืดหยุ่นให้ขนม และความหอมมากกว่าเดิม

http://www.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=2794

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.as...