ขนมตะลุ่ม (ขนมไทย)

ขนมตะลุ่ม (ขนมไทย) Steamed Coconut Pudding with Egg Custard - Kanom Ta Loom (Thai Dessert)

เป็นขนมพื้นบ้านทางภาคกลางมีมาตั้งแต่สมัยโบราณ ตัวขนมเป็นแป้งและหางกะทินำไปนึ่ง ส่วนหน้าขนมใช้ไข่ผสมหัวกะทิสด คล้ายการทำสังขยามาราดหน้า และนำไปนึ่งอีกที ลักษณะคล้ายกับขนมถ้วยตะไล ถ้าได้ลองทานแล้วจะติดใจครับ

http://www.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=2804

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=2445