เกี๊ยวซ่าวาซาบิ | Fried Wasabi Dumpling

เกี๊ยวซ่าวาซาบิ Fried Wasabi Dumpling

เมนูเกี๊ยวซ่าเป็นเมนูอาหารว่าง ที่นิยมทั้งในประเทศจีน ญี่ปุ่น เกาหลี และคนไทยมักเรียกเกี๊ยวที่ห่อไส้แล้วนำไปทอดว่าเกี๊ยวซ่า ซึ่งคล้ายชื่อเรียกในภาษาญี่ปุ่น วันนี้อาร์มจึงอยากทำเกี๊ยวซ่าที่มีไส้แปลกใหม่ ที่มีรสชาติแบบญี่ปุ่นนั้นก็คือกลิ่นวาซาบิ ส่วนใหญ่วาซาบิมักทานคู่กับปลาดิบหรือข้าวปั้นหน้าต่างๆ ซึ่งครั้งนี้เรานำปูอัด แตงกวาและวาซาบิมาผสมผสานกันจนได้ไส้เกี๊ยวซ่าที่ไม่เหมือนใคร

http://www.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=2822

Ingredient an...