เมอแรงค์กุหลาบ Rose Meringue (เมนูวันแม่)

เมอแรงค์กุหลาบ Rose Meringue (เมนูวันแม่)

ความเบาของเนื้อไข่ขาวที่ตีขึ้นฟูเมื่อนำไปอบด้วยไฟอ่อนๆ จนกรอบและได้เป็น เมอแรงค์ ขนมที่มีความหวาน หอม กรอบ และละลายในปากทันทีเมื่อได้ทาน ในวันนี้เราจะทำเมอแรงค์ด้วยขึ้นตอนแบบฝรั่งเศสซึ่งจะมีขั้นตอนที่ไม่ยุ่งยากและขึ้นรูปเป็นดอกกุหลาบสีฟ้าสลับขาวสวยหวาน เหมาะกับเทศกาลวันแม่ที่ใกล้จะถึงนี้เลยค่ะ

http://www.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=2927