ขนมไหว้พระจันทร์ไส้ลูกบัว | Lotus Seed Moon Cake

ขนมไหว้พระจันทร์ไส้ลูกบัว | Lotus Seed Moon Cake

เป็นขนมที่ใช้สำหรับไหว้ในวันไหว้พระจันทร์ซึ่งที่วางขายตามท้องตลาดมีราคาค่อนข้างสูง และที่สำคัญขนมไหว้พระจันทร์นั้นจะยังไม่อร่อยทันทีเมื่ออบเสร็จ ต้องทิ้งไว้ราวๆ2-3วันขนมจึงจะอร่อยและมีเนื้อสัมผัสที่นุ่ม วันนี้นุ่นเลยสอนการทำไส้พื้นฐานของขนมไหว้พระจันทร์นั่งคือไส้ลูกบัวหรือเม็ดบัว ไส้นี้เป็นไส้ดั่งเดิมของขนมไหว้พระจันทร์เหมาะสำหรับคนที่อยากลองทำไส้ดั่งเดิมและคนที่ชอบทานเม็ดบัวไม่ควรพลาดค่ะ

http://www.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?view...