ผัดเผ็ดหมูป่า | FoodTravel

ผัดเผ็ดหมูป่า - หมูป่าผัดเผ็ด Stir Fried Wild Boar with Red Curry

อาหารป่าเมนูนี้ดูจะแตกต่างและเข้าถึงได้ง่ายกว่าอาหารป่าจานอื่นๆ ด้วยเนื้อหมูที่เราคุ้นเคยกันดี จะแตกต่างเล็กน้อยในเรื่องของความเหนียวของตัวเนื้อ ไขมันไม่เยอะ หนังหมูที่หนากว่าหมูเลี้ยงและยังหาทานได้ไม่ยากมาก

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3014

วัตถุดิบผัดเผ็ดหมูป่า Stir Fried Wild Boar with Red Curry

สำหรับ 1-2 ท่าน
เวลา 10 นาที

1. หมูป่าต้มสไลด์ 1 ถ้วยตวง
2. มะเขือเปราะซอย 1-2 ลูก
3. ใบกะเพรา 20 ใบ
4. พริกข...