ปีกไก่อบมิโซะ Chicken Miso | FoodTravel

ปีกไก่อบมิโซะ Chicken Miso

เป็นเมนูไก่อบกลิ่นหอมๆ สไตล์ญี่ปุ่น ไก่อบมิโซะจะมีกลิ่นของมิโซะหอมๆ ซึมอยู่ในเนื้อไก่ น่าจะเป็นเมนูที่ถูกปากของใครหลายๆ คน

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3027

วัตถุดิบปีกไก่อบมิโซะ Chicken Miso

สำหรับ 10-15 ชิ้น
เวลา 1 ชั่วโมง (รวมหมักไก่)

1. ปีกไก่ 10-15 ชิ้น
2. กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
3. ขิงสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
4. มิโซะ 2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
6. มิริน 1 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้

ชามผสม ถาดอบ

วิธีทำปีกไก่อบมิโซะ Chicken...