มาการองโดนัท Donut Macarons | FoodTravel

มาการองโดนัท Donut Macarons

มาการองเป็นขนมที่มีสีสันและรูปทรงสวยงาม เป็นการเอาตัวมาการอง 2 ชิ้น มาประกบกันโดนมีไส้อยู่ตรงกลาง นุ่นได้เปลี่ยนการบีบรูปทรงแบบเดิมๆ ให้มีรูปทรงแปลกตาโดยการบีบเป็นรูปโดนัทที่มีเอกลักษณ์มีรูตรงกลางแทนการบีบกลมๆ แบบทั่วไปและเพิ่มสีสันโดยโรยเกล็ดน้ำตาลสีสายรุ้งลงไป

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3108

วัตถุดิบมาการองโดนัท Donut Macarons

สําหรับ 24 ชิ้น
เวลาในการทํา 2 ชั่วโมง

1. ไข่ขาว(1) 35 กรัม
2. น้ำตาลทราย 80 กรัม
3. น้ำเปล่า 20 กรัม
4. อัลมอล...