น้ำยาไก่ - ขนมจีนน้ำยาไก่ | FoodTravel

น้ำยาไก่ - ขนมจีนน้ำยาไก่ Chicken Curry Sauce

น้ำยาไก่เป็นเมนูอาหารไทยแสนอร่อยที่ไว้ทานคู่กันขนมจีน พริกทอด และผักเคียง วิธีการอาจดูเหมือนยากแต่ทำไม่ยากอย่างที่คิด การทำน้ำยาไก่รับประทานเองทำให้ได้อาหารที่สะอาด อร่อยถึงเครื่อง รสชาติถูกปากถูกใจค่ะ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3132

วัตถุดิบน้ำยาไก่ Chicken Curry Sauce

สำหรับ 3-4 ที่
เวลา 1 ชั่วโมง

1. เนื้ออกไก่ 4-5 ขีด
2. น่องไก่ติดสะโพก(สับเป็นชิ้น) 3-4 ขีด
3. เนื้อปลาอินทรีย์เค็ม 2 ช้อนโต๊ะ
4. หัวกะทิ 250 กรัม
5. หา...