ไควาเระเต้าเจี้ยว (เมนูอาหารผู้ป่วยโรคไต) | FoodTravel

ไควาเระเต้าเจี้ยว Kaiware with Soya Beans (เมนูอาหารผู้ป่วยโรคไต)

ไควาเระเป็นผักประเภทเมล็ดงอกชนิดหนึ่งเกิดจากเมล็ดหัวไชเท้า เวลานำไปผัดจึงได้กลิ่นหัวไชเท้าอ่อนๆ ในการปรุงรส เราเลือกใช้เต้าเจี้ยวในการทำให้เกิดรสเค็ม ซึ่งเข้ากันได้ดีกับรสของผักไควาเระ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3141

วัตถุดิบไควาเระเต้าเจี้ยว (เมนูอาหารผู้ป่วยโรคไต)

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 5 นาที

1. ไควาเระ 200 กรัม
2. น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
3. เต้าเจี้ยวลดโซเดียม 1 ช้อนชา
4. กระเทียมสับ 1 ช้อนชา

อุปกรณ์ที่ใ...