ข้าวต้มปู | FoodTravel

ข้าวต้มปู Rice Soup with Crab

เมนูนี้หากินยากนะครับอาจเป็นเพราะว่าต้นทุนมันสูง แต่ที่สำคัญไปกว่านั้นถ้าปูไม่สดก็คงไม่อร่อย แบบว่าจะเอาออกจากช่องแช่แข็งแล้วมาทำข้าวต้มก็ไม่ไหว ความหวานหายหมดแล้ว แต่ถ้าอยากกินก็ลองทำเองที่บ้านสิครับง่ายนิดเดียว แถมรสชาติของปูสดๆ นั้น ทำให้ข้าวต้มปูถ้วยนี้ อร่อยได้เรื่องมากเลย

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3174

วัตถุดิบข้าวต้มปู Rice Soup with Crab

สำหรับ 2 ที่
เวลาในการทำ 30 นาที

1. ปูม้านึ่ง 1 ตัว
2. ข้าวสวย 2 ถ้วย
3. ขิงหั่นแว่น 3 แว่น ...