ข้าวต้มปลา | FoodTravel

ข้าวต้มปลา ข้าวต้มปลาเก๋า Rice Soup with Fish

ข้าวต้มปลาเก๋าเมนูโปรดยามค่ำคืนทำให้ท้องของใครหลายๆ คนอิ่มอุ่น และนอนหลับได้อย่างสบาย แต่เป็นเมนูที่ใครหลายๆ คนไม่กล้าทำเพราะกลัวกลิ่นคาวของปลา ยิ่งถ้าบอกให้ใช้กระดูกปลาทำน้ำสต๊อกด้วยแล้วนั้น ยิ่งเป็นฝันร้ายเลยทีเดียว ผมแนะนำให้ทำตามผมครับ แล้วคุณจะรู้ว่าเทคนิคการทำข้าวต้มปลานั้น ง่ายนิดเดียว

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3175

วัตถุดิบข้าวต้มปลาเก๋า Rice Soup with Fish

สำหรับ 2 ที่
เวลา 50 นาที

1. ปลาเก๋าน้ำหนักประมาณ 800 กรัม
...