ตะโก้ฟักทอง | FoodTravel

ตะโก้ฟักทอง Thai Pudding with Pumpkin

ตะโก้ฟักทองเป็นขนมหวานไทยที่ดัดแปลงวัตถุดิบจากเดิมตะโก้กะทิมาเป็นตะโก้ฟักทอง รสชาติที่ได้จะมีความหวานของฟักทอง อีกทั้งอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนอย่างมาก ตะโก้ถือว่าเป็นขนมไทยดั้งเดิมเพียงแต่มาในยุคสมัยนี้ใหม่ปรับเอาวัตถุดิบอื่นๆ มาใช้เพื่อให้เข้ากับสมัยใหม่ แต่ยังคงความเป็นเอกลักษณ์ตะโก้แบบเดิม

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3192

วัตถุดิบตะโก้ฟักทอง Thai Pudding with Pumpkin

สำหรับ 6-7 ท่าน (ขึ้นอยู่กับขนาดของพิมพ์ที่ใช้)
เวลา 45 นาที

1. เ...