ไอศกรีมแครนเบอร์รี่แอปเปิ้ล Apple Cranberry Ice Cream | FoodTravel

ไอศกรีมแครนเบอร์รี่แอปเปิ้ล Apple Cranberry Ice Cream

ก่อนที่จะทำไอศกรีมสูตรนี้โอ๋นึกถึงพายแอปเปิ้ลหวานหอมค่ะ เป็นพายชนิดหนึ่งที่โอ๋ชอบกินแต่มักจะกินไม่ค่อยหมดชิ้นเพราะรสที่หวานนำทำให้เลี่ยนซะก่อน พอคิดจะนำมาทำไอศกรีมเลยอยากประยุกต์นำผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวมาตัด จึงเลือกแครนเบอร์รี่มาผสมค่ะ จะได้ทำให้ไอศกรีมของเรามีสีแดงเทียบเคียงกับสีเปลือกแอปเปิ้ลได้ดี แถมแครนเบอร์รี่ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินซีเพียบอีกด้วย

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3235

วัตถุดิบไอศกรีมแครนเบอร์รี่...