บัวลอยไข่หวาน | FoodTravel

บัวลอยไข่หวาน

บัวลอยไข่หวานมะพร้าวอ่อนของหวานแบบไทยๆ แสนอร่อยที่หลายคนโปรดปราน สูตรนี้เป็นสูตรพื้นฐานที่ทำได้ง่าย สามารถนำไปดัดแปลงเพิ่มเติมได้หลายหลาย

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3248

วัตถุดิบบัวลอยไข่หวาน

สำหรับ 4-6 ที่
เวลา 40 นาที

ส่วนผสมบัวลอย
1. แป้งข้าวเหนียว 450 กรัม
2. แป้งข้าวเจ้า 2 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำอุ่น
4. สีผสมอาหาร ตามชอบ

ส่วนผสมน้ำกะทิ
1. หัวกะทิ 2 ถ้วยตวง
2. น้ำตาลมะพร้าวหรือน้ำตาลปี๊บ 150 กรัม
3. น้ำตาลทราย 150 กรัม
4. เกลือป่น 1 ช้อนชา
5. น้ำเปล่า 1...