ซอร์เบท์แครอทส้ม Orange Carrot Sorbet | FoodTravel

ซอร์เบท์แครอทส้ม Orange Carrot Sorbet

เมนูนี้มีไอเดียมาจาก Haagen-Dazs Spoon Vege ของญี่ปุ่นค่ะ เอามาทำเป็นซอร์เบท์ ไขมัน 0% ทานแล้วให้ความรู้สึกสดชื่นดี มีประโยชน์ค่ะ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3278

วัตถุดิบซอร์เบท์แครอทส้ม Orange Carrot Sorbet

สำหรับ 10 ลูก
เวลา 6 ชั่วโมง

1. น้ำแครอทสกัด 2 ถ้วยตวง
2. น้ำส้ม 2 ถ้วยตวง
3. น้ำมะนาว 3 ช้อนชา
4. น้ำตาล 1/2 ถ้วยตวง
5. กลูโคส 1/4 ถ้วยตวง
6. เกลือ 1/8 ช้อนชา

อุปกรณ์ที่ใช้

ชามผสม

วิธีทำซอร์เบท์แครอทส้ม Orange Carrot...