ผัดหมี่ฮ่องกง

ผัดหมี่ฮ่องกง Fried Noodle Hong Kong Style

ผัดหมี่ฮ่องกงใช้เส้นหมี่ซั่วผัดกับแฮม กุ้ง และปู รสชาติไม่จัดนัก เคล็ดลับอยู่ที่การผัดสร้างความหอมตลบอบอวนไปทั่ว ทานพร้อมน้ำจิ้มจิ๊กโฉ่เป็นอีกเมนูที่ทำง่ายแต่อร่อยได้เรื่องแน่นอนครับ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3384

วัตถุดิบผัดหมี่ฮ่องกง Fried Noodle Hong Kong Style

สำหรับ 2 ที่
เวลา 20 นาที

1. หมี่ซั่ว 1 ก้อนใหญ่
2. กรรเชียงปู 4 ชิ้น
3. กุ้งขาวแกะ 6 ตัว
4. แฮมรมควัน 4 แผ่น
5. กระเทียมสับ 1 ชต
6. เห็ดหอมแช่น้ำ 4 ดอก
7. ถั่วงอก 1...