วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน - วุ้นเป็ด

วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน - วุ้นเป็ด Coconut Milk Jelly with Young Coconut

เมนูวุ้นกะทิที่อร่อยอีก 1 ตัว นั้นก็คือวุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน ส่วนใหญ่มักจะเรียกวุ้นแบบนี้ว่าวุ้นเป็ด เพราะวุ้นชนิดนี้จะมีรูปเป็นเป็ดนั่นเอง เมนูนี้ทำง่ายอร่อยถูกปาก เพราะรสชาติที่หวานหอมจากกะทิและเนื้อมะพร้าวน้ำหอม

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3407

วัตถุดิบวุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน - วุ้นเป็ด Coconut Milk Jelly with Young Coconut

สำหรับ 30-35 ชิ้น
เวลา 20 นาที (ไม่รวมเวลาเซ็ตตัว)

1. เนื้อมะพร้าวอ่อน หั่นชิ้นเล็...