แกงจืดเต้าหู้หมูสับ

แกงจืดเต้าหู้หมูสับ Clear Soup with Tofu and Minced Pork

เป็นเมนูกับข้าวพื้นฐานที่ใครๆ ก็สามารถทำได้ เพราะทำง่ายมากและเป็นอาหารอ่อนๆ ที่สามารถรับประทานได้ทุกเพศทุกวัย มีประโยชน์รสชาติอร่อย และย่อยง่าย

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3471

วัตถุดิบแกงจืดเต้าหู้หมูสับ Clear Soup with Tofu and Minced Pork

สำหรับ 2-3 ที่
เวลา 10 นาที

1. เต้าหู้ไข่ 2 หลอด
2. หมูสับ 200 กรัม
3. ซีอิ๊วขาว(สำหรับหมักหมู) 2 ช้อนโต๊ะ
4. พริกไทย 1 ช้อนชา
5. เห็ดหอมแช่น้ำให้นิ่ม 3-4 ดอก
6. แครอทหั่นแว่น...