ขนมโก๋อ่อน

ขนมโก๋อ่อน

แป้งขนมโก๋อ่อนกับบัวหิมะคล้ายคลึงกัน ต่างกันที่ส่วนผสมบางตัวและการใส่ไส้เข้าไป ใหม่เลือกใช้วิธีทำให้แป้งสุกโดยไมโครเวฟ ง่ายและมีขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ส่วนไส้เป็นไส้ผลไม้ไทยๆ กวน เช่นทุเรียนกวน สับปะรดกวน

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3476

วัตถุดิบขนมโก๋อ่อน

สำหรับ 3-4 ที่
เวลา 30 นาที

1. แป้งข้าวเหนียว 1/4 ถ้วย
2. แป้งข้าวเจ้า 1/4 ถ้วย
3. แป้งสาลีเอนกประสงค์ 3 ช้อนโต๊ะ
4. ไอซิ่ง 1/2 ถ้วย
5. น้ำอุ่นประมาณ 1/2 ถ้วย 1-2 ช้อนโต๊ะ
6. กะทิ 1-2 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใส่ก็ได้)
7....