ยำผักกาดดอง

ยำผักกาดดอง

เป็นเมนูกับข้าวง่ายๆ วัตถุดิบสามารถหาได้ในบ้าน ผักกาดดองรสกลมกล่อมเคล้ากับเครื่องต่างๆและน้ำยำเพิ่มความจัดจ้าน ความอร่อย รับประทานกับข้าวต้มร้อนๆ เข้ากันได้อย่างดี

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3579

วัตถุดิบยำผักกาดดอง

สำหรับ 3 ที่
เวลา 10 นาที

1. ผักกาดดอง 1 ถ้วยตวง
2. พริกชี้ฟ้าแดง 10 เม็ด
3. หัวหอมแดงซอย 4 ช้อนโต๊ะ
4. กุ้งแห้งทอด 3-4 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำผักกาดดอง 3 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
9. ขิงซอย 2 ช้อนโต๊ะ
...