ซาลาเปาทอด

ซาลาเปาทอด

เมนูที่อยู่คู่กับปาท่องโก๋ผมเชื่อว่าทุกคนในประเทศไทยต้องรู้จักและคนเคยกิน แต่จะมีสักกี่คนที่เคยทำวันนี้เชฟปูจะมาเปิดเผยสูตรเด็ดเคล็ดลับวิธีการทำซาลาเปาทอดที่จะทำกินเองก็ได้ทำขายก็รวย

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3608

วัตถุดิบซาลาเปาทอด
สำหรับ 1 สูตร
เวลา 3-4 ชั่วโมง

1. แป้งอเนกประสงค์ 1 กิโลกรัม
2. แอมโมเนียผง 20 กรัม
3. ยีสต์ 1 ช้อนชา
4. ผงฟู 1 ช้อนชา
5. เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
6. น้ำตาลทราย 70 กรัม
7. น้ำเปล่า 700 กรัม

อุปกรณ์ที่ใช้
ชามผสม

วิธีทำซาลาเปาทอด
1. ...