น้ำจิ้มกุยช่าย

น้ำจิ้มกุยช่าย

น้ำจิ้มสำหรับรับประทานกับกุยช่ายเป็นสิ่งสำคัญที่จะขาดไม่ได้ เพราะเป็นสิ่งที่จะช่วยชูรสให้กับกุยช่ายของเรา รสชาติของน้ำจิ้มควรจะเปรี้ยว เค็ม หวาน และเผ็ดเล็กน้อย สามารถใช้ได้กับกุยช่ายทอดและนึ่ง

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3652

วัตถุดิบน้ำจิ้มกุยช่าย
สำหรับ 8 ที่
เวลา 5 นาที

1. ซีอิ๊วดำ 1/4 ถ้วยตวง
2. ซีอิ๊วขาว 1/4 ถ้วยตวง
3. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
4. น้ำส้มสายชู 1 ถ้วยตวง
5. น้ำตาลทราย 1 1/4 ถ้วยตวง
6. พริกชี้ฟ้าแดงโขลกละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้
หม้อ

...