หมูครองแครง (อาหารว่างไทยโบราณ)
หมูครองแครง (อาหารว่างไทยโบราณ)
ของว่างที่เปลี่ยนจากเนื้อแป้งบางกรอบเป็นเนื้อหมูบดแทน หมูครองแครงเป็นอาหารว่างไทยสมัยก่อนที่ดัดแปลงมาจากครองแครงกรอบใช้น้ำที่เคลือบเหมือนกัน รสชาติที่ดีต้องหอมเครื่องสามเกลอ หมูมีความนุ่มด้านใน กรอบเล็กน้อยด้านนอก รับประทานกับน้ำจิ้มอาจาด
http://www.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=3742
ของว่างที่เปลี่ยนจากเนื้อแป้งบางกรอบเป็นเนื้อหมูบดแทน หมูครองแครงเป็นอาหารว่างไทยสมัยก่อนที่ดัดแปลงมาจากครองแครงกรอบใช้น้ำที่เคลือบเหมือนกัน รสชาติที่ดีต้องหอมเครื่องสามเกลอ หมูมีความนุ่มด้านใน กรอบเล็กน้อยด้านนอก รับประทานกับน้ำจิ้มอาจาด
http://www.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=3742
216.73.217.48