แหนมเอ็นข้อไก่ทอด

แหนมเอ็นข้อไก่ทอด

เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ถ้าไปตามร้านอาหารอีสานก็ไม่พลาดที่จะต้องสั่งมารับประทาน สำหรับวิธีการทำง่ายนิดเดียวแถมวัตถุดิบที่ใช้ก็มีไม่กี่อย่าง สามารถหาได้ตามห้องครัวทั่วๆ ไป แค่ผสมๆ ก็จะได้แหนมเอ็นข้อไก่ไว้รับประทานแล้วละค่ะ ยิ่งทานคู่กับเครื่องเคียงต่างๆ เช่น ขิง หอมแดง ถั่วลิสงคั่ว พริกขี้หนูซอย ก็จะได้รสชาติที่ดีไปอีกแบบ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4006