น้ำจิ้มมะขามเปียก น้ำจิ้มลูกชิ้น น้ำจิ้ม ทำง่ายอร่อย | FoodTravel ทำอาหาร

น้ำจิ้มมะขามเปียก น้ำจิ้มลูกชิ้น

น้ำจิ้มมะขามสูตรนี้เราจะปั่นมะเขือเทศผสมลงไปด้วย ตัวน้ำจิ้มก็จะมีความเข้มข้นมากยิ่งขึ้น ส่วนรสชาติก็จะออกเปรี้ยวๆ หวานๆ หอมมะขามเปียกและมะเขือเทศ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4137

วัตถุดิบน้ำจิ้มมะขามเปียก
สำหรับ 1 หม้อ
เวลา 20 นาที

1. พริกชี้ฟ้าแดง 100 กรัม
2. กระเทียมสดแกะเปลือก 60 กรัม
3. น้ำมะขามเปียก 100 กรัม
4. น้ำตาลปี๊บ 140 กรัม
5. น้ำตาลทราย 60 กรัม
6. เกลือป่น 1/4 ช้อนโต๊ะ
7. มะเขือเทศ 100 กรัม

อุปกรณ์ที่ใช้

หม้อ เครื่องปั่นผสม
...