ไก่ป๊อปหม่าล่า | Crispy Chicken Pops with Sichuan Pepper

ไก่ป๊อปหม่าล่า Crispy Chicken Pops with Sichuan Pepper

เป็นเมนูที่อาจจะดูแปลกใหม่ในไทยแต่เมนูนี้สามารถพบเห็นได้ในประเทศจีน หม่าล่าเป็นเครื่องเทศของจีนชนิดหนึ่งซึ่งให้ความเผ็ดร้อนและหอมหวน เมนูหม่าล่านิยมมากทางภาคเหนือของประเทศไทยจะสามารถพบเห็นได้ง่าย แต่ส่วนมากจะนำมาประกอบอาหารประเภทปิ้งย่าง สำหรับเมนูไก่ป๊อปหม่าล่าก่อนรับประทานใครที่ชอบความเผ็ดร้อนอาจโรยด้วยผงหม่าล่าเพิ่มได้รับลองความอร่อยครับ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4179