แกงกล้วยดิบ (อาหารเหนือ)

แกงกล้วยดิบ (อาหารเหนือ)

หลายคนอาจยังไม่เคยได้ยินชื่อและลิ้มลองเมนูแกงกล้วยดิบ เป็นอาหารพื้นบ้านของทางภาคเหนือซึ่งปกติแล้วจะใส่แต่กล้วยเพียงอย่างเดียว แต่ในสูตรนี้ได้ใส่เนื้อสัตว์ลงไปด้วย เนื้อกล้วยดิบจะให้รสสัมผัสคล้ายคลึงกับมันฝรั่งและยังมีคุณประโยชน์ต่อลำไส้ หากใครกำลังหาเมนูที่ดีต่อสุขภาพ เมนูนี้สามารถตอบโจทย์คุณได้ครับ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4271

วัตถุดิบแกงกล้วยดิบ (อาหารเหนือ)

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 30 นาที

1.กล้วยน้ำหว้าดิบ 5 ลูก
2.เนื้อหมูสามชั้นหั่น 200 กรัม...