ตับไก่ต้มเค็ม

ตับไก่ต้มเค็ม

เมนูที่ผมจะทำวันนี้เป็นเมนูที่เกี่ยวกับตับครับ แต่ไม่ใช่เมนูตับธรรมดาแน่นอน เพราะเมนูนี้คือตับไก่ต้มเค็มครับ รสชาติเข้มข้นเข้าเนื้อ ทำเป็นกับข้าวได้เลย รับรองอร่อยได้เรื่องแน่นอนครับ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4329

วัตถุดิบตับไก่ต้มเค็ม

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 25 นาที

1. ตับไก่ 2 ขีด
2. หัวใจไก่ 1 ขีด
3. กึ๋น 2 ขีด
4. หอมแดง 3 ลูก
5. เกลือ 3 ช้อนชา
6. พริกไทย 1 ช้อนชา
7. รากผักชี กระเทียม พริกโขลก 2 ช้อนโต๊ะ
8. ซีอิ๊วขาว 16 ช้อนโต๊ะ
9. ซอสปรุงรส 16 ช้อนโต๊ะ ...