เห่าดงเนื้อ

เมนูรสแซ่บสำหรับคอนักดื่มที่อาจคุ้นหูคุ้นลิ้นเป็นอย่างดี เมนูนี้เป็นเมนูที่ทำง่ายใช้วัตถุดิบที่หาได้ง่าย ลักษณะคล้ายน้ำตก ด้วยรสชาติที่เผ็ดร้อนทำให้เมนูนี้มีชื่อว่าเห่าดงเพราะมีที่มาตามการเล่าอ้างว่าเห่านั่นคือกริยาของอาการที่เผ็ดจนต้องเป่าปาก เปรียบเทียบการเห่าหรือเป่าปากออกมา ส่วนดงนั้นมาจากสมุนไพรที่ใส่ลงไปซึ่งมีทั้งใบกะเพรา ใบขึ้นฉ่าย ต้นหอม

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4345

วัตถุดิบเห่าดงเนื้อ

สำหรับ 2-3 ที่
เวลา 10 นาที

1. เนื้อวัว 500 กรัม
2. น้ำสต๊อกหรือน้ำเปล่า เ...