ผัดกะเพราหมูสามชั้นพริกแห้ง

ผัดกระเพราถือว่าเป็นเมนูที่หลายคนคิดไม่ออกว่าจะทานอะไรเมนูนี้ก็จะต้องลอยมาในหัวแน่นอน บางครั้งเราก็มักจะหงุดหงิดกับผัดกะเพราที่ใส่สารพัดผัก ทั้งถั่วฝักยาว แครอท หอมหัวใหญ่ แต่กลับมีใบกระเพราเพียง 2- 3 ใบ จุดเด่นของเมนูนี้คือการทำผัดกะเพราแบบออริจินอลที่ใช้พริกแห้งเพิ่มความเผ็ดร้อน ผสมกับความความหอมมันของหมูสามชั้น ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ เพิ่มไข่ดาวอีก 1 ฟองเป็นอันจบอิ่มอร่อย

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4345

วัตถุดิบผัดกะเพราหมูสามชั้นพริกแห้ง

สำหรับ 2-3 ที่
เวลา 10 นาที

1....